Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm Finition:Damas grâce à son manche robuste

grâce à son manche robuste de style occidental

confort et durabilité

Sa longueur de 195 mm le rend idéal pour les tâches de découpe plus importantes

Sa lame présente une colonne vertébrale droite

de nombreuses variétés de palourdes

Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Magnolia 165mm Finition:Damas grâce à son manche robustePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.