Santoku Molybdène Poli Noir Manche Occidental 175mm White steel #2 Sa lame fine et tranchante

Sa lame fine et tranchante en acier argenté s’associe à un manche élégant en ébène de buffle

large et légère

rendant la préparation de vos plats préférés plus rapide et plus simple

Parfait pour fileter le poisson et découper le poulet

Autrefois réservé aux chefs professionnels

Santoku Molybdène Poli Noir Manche Occidental 175mm White steel #2 Sa lame fine et tranchanteSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.