LSB6010X - Brett Tropicale [FERMENTATION SECONDAIRE] FORMAT (Cell/mL/Plato):45 hL (4.05E+13) Elle possède également une bonne

Elle possède également une bonne tolérance à l'alcool

Conçu pour l'acidification rapide (kettle sour)

Levure anglaise qui intensifie le profil fruité de la bière

LalBrew NovaLager™ peut favoriser la biotransformation du houblon et accentuer sa saveur et son arôme

mais au caractère plus complexe et d'une rondeur plus accentuée en comparaison avec LSB1001

LSB6010X - Brett Tropicale [FERMENTATION SECONDAIRE] FORMAT (Cell/mL/Plato):45 hL (4.05E+13) Elle possède également une bonneCette souche de Brettanomyces met de l'avant des notes intenses de fruits tropicaux tels que d'ananas et de fruit de la passion, le tout soutenu par un certain caractre sauvage bien distinct.