Château-Chalon 1988 - Vin Jaune - Henri Maire 1974 seulement 30 centimètres de terre

seulement 30 centimètres de terre

Le nez est complexe et charmeur

issue d’une année exceptionnelle en Champagne

Présentation du Millésime : L'Année 1983 en Piémont

Conseil de service

Château-Chalon 1988 - Vin Jaune - Henri Maire 1974 seulement 30 centimètres de terrePrsentation du domaine Henri Maire, figure historique du Jura, a largement contribu au rayonnement des vins jaunes. Le domaine labore des Savagnins de longue garde, avec un style prcis et traditionnel, fidle aux terroirs calcaires et marnes bleues de Chteau Chalon. Prsentation de la cuve Chteau Chalon 1988 : 100 % Savagnin lev sous voile en fts non ouills pendant plus de 6 ans, puis mis en clavelin (62 cl), format emblmatique de lappellation.