collection gianduja – chaleur b Quantité:6 confiseries issu d’un assemblage biologique de

issu d’un assemblage biologique de fèves cultivées en République dominicaine (San Francisco de Macoris

Ce procédé infuse les grains de notes sucrées et fruitées avant décorticage

la ferme est certifiée Rainforest Alliance et engagée dans des pratiques durables

avant d’être dépulpées puis replacées pour une seconde phase de 30 heures supplémentaires

les contrastes et la gourmandise sans compromis

collection gianduja – chaleur b Quantité:6 confiseries issu d’un assemblage biologique deLa collection Gianduja met en valeur lquilibre parfait entre le chocolat et les fruits secs les plus fins. Confectionnes par Chaleur B, ces confiseries sont ralises dans l'atelier avec un pralin travaill froid sur pierre de granit. Cette mthode artisanale prserve les armes naturels des noix et garantit une texture soyeuse et fondante. Chaque bote propose une slection de gianduja au chocolat au lait 51 % cacao, mari des ingrdients rigoureusement