Bordeaux, Bourgogne : histoire d'une rivalité Beer Il est membre de la

Il est membre de la Chaire UNESCO " Culture & traditions du Vin " de l'Université de Bourgogne Franche-Comté

Dimensions: 21 x 28 x 1 cm

Il désacralise le précieux liquide par des article pleins d'humour tout en le chérissant et en le respectant

»Après un âge d’or couronné par le classement de 1855 qui a fait des crus de Bordeaux les vins les plus célèbres du monde

Natural Wine explique les processus impliqués

Bordeaux, Bourgogne : histoire d'une rivalité Beer Il est membre de laAuteur: JEAN ROBERT PITTE diteur: Taillandier Langue: Franais Date de publication: 10 2016 Nombre de pages: 256 Dimensions: 12x18 cm Poids: 300g Format: couverture souple ISBN: 9791021020849 Prsentation: Bordeaux, Bourgogne : deux civilisations qui s'opposent, deux ambitions rivales de produire les meilleurs vins du monde. Quoi de commun entre ce Bourguignon tout en rondeur, et ce Bordelais, grand bourgeois raffi n, sinon leur commune passion pour