Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 180mm professional_use Matériau : Nishijin-ori (Fleurs Noires)

Matériau : Nishijin-ori (Fleurs Noires)

vous offrant une grande variété de textures et de saveurs à savourer

Grâce à sa lame courte et fine

ainsi que de traiter les petits os de volaille

Gardez la lame fermée ou protégée jusqu'à ce que vous soyez prêt à couper

Gyuto Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Ébène 180mm professional_use Matériau : Nishijin-ori (Fleurs Noires)Le Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.