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Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 210mm 長谷川 Contrairement à la plupart des
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 210mm 長谷川 Contrairement à la plupart des
$111.00
Description
Contrairement à la plupart des couteaux de chef
un artisan de cinquième génération
il est désormais également utilisé par les ménages
Longueur de la lame : 300mm
Longueur de la Lame : 210mm
Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Noyer 210mm 長谷川 Contrairement à la plupart desLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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