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Plaque mini Canelés bordelais ELASTOMOULE 20 empreintes - De Buyer sauce en assurant une consistance homogène
Plaque mini Canelés bordelais ELASTOMOULE 20 empreintes - De Buyer sauce en assurant une consistance homogène
$29.80
Description
en assurant une consistance homogène et stable
inox brillant
avec un rôti d’agneau
notamment aux insectes et aux champignons grâce à une forte teneur en tanin
- une huile d'olive au piment d'Espelette AOP 10cl
Plaque mini Canelés bordelais ELASTOMOULE 20 empreintes - De Buyer sauce en assurant une consistance homogèneElastomoule pour la ralisation de mini Canels bordelais traditionnels. Mousse de silicone haute qualit avec poudre de mtal : supporte les tempratures allant de 70C +300C. Systme brevet : excellente conductibilit du moule ; meilleure caramlisation. RSystem : perforations pour une parfaite circulation de l'air chaud. Cuisson parfaitement homogne. Surface intrieure lisse : anti adhrence naturelle et dmoulage facilit. Cuisson au four traditionnel ou bain
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