LSB8501X - Akazake styles-suggeres_blanches-belges Elle est idéale pour les

Elle est idéale pour les bières houblonnées où la buvabilité est de mise

LalBrew Pomona™ contribue à un profil d’arômes uniques et fruités avec des notes de pêche

L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Vermont Ale

L'équivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Classic Wit

WildBrew Philly Sour™ est une espèce unique de Lachancea sélectionnée dans l’environnement par l’Université des Sciences de Philadelphie (Brevet déposé N° PCT/US2018/043 148)

LSB8501X - Akazake styles-suggeres_blanches-belges Elle est idéale pour lesSouche de levure capable de produire un sak au caractre relativement neutre et d'un corps soyeux. Utilise principalement dans les fermentations base de riz en combinaison avec le koji, elle peut galement tre utilise avec succs dans la fermentation de la bire pour crer des produits sortant des sentiers battus.