Nakiri couteau pour légumes brut de forge 165 mm hojicha le wakamé est utile pour

le wakamé est utile pour détoxifier le système digestif des métaux lourds et des toxines

Riche en amidon

Le nom “Marcy” rend hommage au chef Masashi Kio

aux veines et textures uniques

Forgé à la main par Tahara Shunichi à Osaka

Nakiri couteau pour légumes brut de forge 165 mm hojicha le wakamé est utile pourLe Nakiri est un couteau japonais la lame carre, spcialement conu pour la dcoupe de lgumes. Sa hauteur permet un minage prcis de lgumes et dherbes aromatiques, tandis que sa largeur facilite le transfert des aliments directement dans vos prparations. Plus accessible que lUsuba (couteau simple biseau utilis par les chefs japonais pour des dcoupes ultrafines), le Nakiri reste un indispensable polyvalent et simple dutilisation. Ce modle est forg en acier