Petty AUS-8 Tsuchime Manche Occidental Noir 135mm Finition:Tsuchime Parfait pour couper des nouilles

Parfait pour couper des nouilles

mais il est plus grand

de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu d'entretien pour éviter la formation de rouille de surface

Sa lame en acier Damas est aussi robuste que magnifique

Les couteaux d'office sont très polyvalents et un élément de base dans les cuisines professionnelles

Petty AUS-8 Tsuchime Manche Occidental Noir 135mm Finition:Tsuchime Parfait pour couper des nouillesUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.