Bistrot Louis-Severine - Pétillant 2024-2025 pyrénnés-orientales C’est ensuite à l’expérience des

C’est ensuite à l’expérience des victimes qu’il s’intéresse

Ou au contraire les dénoncer de l'intérieur pour les faire dérailler

ce recueil propose un temps d’arrêt

Le retour de notre pépite ardechoise

ample et solaire

Bistrot Louis-Severine - Pétillant 2024-2025 pyrénnés-orientales C’est ensuite à l’expérience desPtillant naturel (non dgorg) du Riesling 2024 (rferment avec un tirage indigne du Pinot Blanc 2025). Le Riesling est en pressurage direct, mais vinifi pendant 4 mois sur les lies de la cuve "Papillon" (Sylvaner, Pinot Noir et Muscat Ottonel). Crmeux et sduisant, avec des flashes des fruits rouges et du citron confit.