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Nakiri AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Rouge 165mm Honyaki les Hishiboshi

$200.00

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les Hishiboshi

hacher la viande et les légumes

*Si vous achetez uniquement l’étui

nous vous recommandons de les laver à la main et de bien les sécher après chaque utilisation

Nom : Pierre de dressage et d'affûtage japonaise Musashi

Nakiri AUS-10 Nickel en Vagues Damas Manche Occidental Rouge 165mm Honyaki les HishiboshiPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.

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