AL RONCO Millésime:2021 poivre noir

poivre noir

Sec Température de service 9° - 12° Serving Tip Ouvrir 1h avant Potentiel de garde 2 - 3 ans Sol Schistes Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique Elevage En cuve

CEPAGE(S) Cabernet Sauvignon

le Chasselas s’y exprimant avec précision et authenticité : il offre une minéralité ciselée que lui procurent les sols graveleux à fond calcaire

assaisonnée à la bergamote et au basilic thaï

AL RONCO Millésime:2021 poivre noirEN BREF CARACTERES DOMINANTS En finesse, lgant, fruit et clatant. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIREUn dlice ! Al Ronco est un Merlot de haute vole. Cest une trs belle version du cpage emblmatique du Tessin dont les dlicates notes de framboise, de myrtille et de feuille de lierre viennent parfumer un corps solide et quilibr. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viande rouge grille (filet de boeuf, entrecte).