Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Material:Blue Steel #2 Bien que cela puisse facilement

Bien que cela puisse facilement être enlevé si cela se produit

ce qui permet un travail plus délicat et une sculpture décorative

cette lame résistante à la rouille et aux taches offre une netteté exceptionnelle et un tranchant durable

ce couteau pliant constitue également un excellent choix pour les personnes débutant avec les couteaux

Souvent utilisé pour la découpe des légumes et la préparation du sashimi

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm Material:Blue Steel #2 Bien que cela puisse facilementSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.