Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm Materiau:SG-2 Avec son manche élégant et
$202.50
Description
Avec son manche élégant et sa lame Kasumi en acier blanc #2
en utilisant une technique appelée "Honekiri"
Sculpture au couteau
Les couteaux à steak sont des couteaux courants et populaires dans les foyers occidentaux
ouvrir le dos du poisson et trancher les arêtes
Santoku SG-2 Damas Manche en Ébène 180mm Materiau:SG-2 Avec son manche élégant etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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