HAMEAU TOUCHE BOEUF, JUPITER 2022 Savoie Levures : raisins viognier
$31.90
Description
Levures : raisins viognier
Très vieilles vignes complantées d'une parcelle probablement plantée dans les années 30 sur un sol d'ardoise accouchant d'un des plus grands vins galiciens
Cuvée : Prieur des Noues
Cuvée : Antraigue Marsanne
Le Pinot Blanc vinifié en infusion
HAMEAU TOUCHE BOEUF, JUPITER 2022 Savoie Levures : raisins viognier2022 Valle du Rhne Vin de France 75 cl Macration Cashback 3% Une macration de grande classe 60 % Viognier, 20 % Marsanne, 10 % Roussanne, 10% cpages autochtones (Cugnette, Petite Arvine, Altesse) mis macrer pendant plusieurs mois en qvevri gorgien. La macration beaucoup s'y essaie, peu y parvienne. Ici, on est dans la veine des plus grands: Josko Gravner, Radikon, Movia, otar Bravo Simon! Pays : France Rgion : Valle du Rhne Appellation : Vin de France
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