Bûche Cheesecake Citron Shiso - 6 personnes script_marque Pensée pour les petits comités

Pensée pour les petits comités

notes de citron

est élaborée grâce à l’assemblage de fèves Equateur & Sao Tomé & Principe

de cranberry et de sureau vous transportera dans un abîme de gourmandise à laquelle il sera difficile de résister

Grâce à un procédé scientifique innovant

Bûche Cheesecake Citron Shiso - 6 personnes script_marque Pensée pour les petits comitésYann Couvreur Ptisserie clbre Nol avec une cration raffine alliant fracheur et gourmandise. Cette bche runit un sabl reconstitu croustillant, une gnoise dlicatement imbibe au citron vert, un cheesecake onctueux, et une agar citron vert shiso subtilement parfume. Le tout est surmont dune ganache monte cream cheese lgre et arienne, pour un quilibre parfait entre acidit et douceur. Chaque bouche offre un voyage sensoriel lgant, mlant textures et saveurs