Quinta Do Portal Grande Reserva - Douro (Portugal) - 2019 BOX vos dîners et vos grandes

vos dîners et vos grandes occasions

parfois argileux

pur et vertical : un concentré de craie d’Avize

Vinification : Fermentation longue à basse température par les levures indigènes pour un développement des arômes plus expressif du terroir

NOTES DE DEGUSTATIONS

Quinta Do Portal Grande Reserva - Douro (Portugal) - 2019 BOX vos dîners et vos grandes" Profil aromatique trs complexe o l'on retrouve des fruits rouges et noirs " Appellation : Douro (Portugal) Millsime : 2019 Cpages : 60% Touriga Nacional, 30% Tinta Roriz, 10% Touriga Franca Contenance : 750 ml Alcool : 14,5 Vinification et levage Pendant toute la rcolte, les tempratures ont t modres, ce qui a permis une priode de maturation plus longue. C'tait galement notre 5e rcolte qui a commenc en aot. Au total 50 jours de cueillette. Le mot du