Meuble bain-marie à eau avec réserve chaude SBMR-120 - 3x GN1/1 Four_nbr_niveaux 4 niveaux Taille plaque de cuisson LxP

Taille plaque de cuisson LxP (mm) : 520x240

- Capacité : 25 Kg de pâte

Dotation panier assiettes : 1

4 litres par cycle

l'accès ou la configuration ne permettent pas une chambre froide traditionnelle (locaux en étage

Meuble bain-marie à eau avec réserve chaude SBMR-120 - 3x GN1/1 Four_nbr_niveaux 4 niveaux Taille plaque de cuisson LxPMeuble bain marie eau avec rserve chaude SBMR 120 3x GN1 1 meuble self chaud 3 bacs GN1 1 bain marie eau, avec rserve chauffe 2 portes coulissantes pour le maintien en temprature de la vaisselle et des plats. Points forts Construction en inox AISI 304 18 10 finition satine, cuve totalement soude bords arrondis Chauffage du bain marie de +50 C +90 C par rsistances silicone sous la cuve, thermostat lectronique digital Remplissage par robinet et vidange