LSB1005X - Burlington I styles-suggeres_bieres-du-diable Elle fermente avec constance et

Elle fermente avec constance et rapidité et peut aussi bien produire des saisons traditionnelles que modernes

la Dortmunder Export

cette souche de levure produit un délicat équilibre d'esters de banane et de phénols de clou de girofle

et réduisant de manière signi cative les aldéhydes qui provoquent des arômes de moût

Cette souche restera en suspension longtemps après la fermentation

LSB1005X - Burlington I styles-suggeres_bieres-du-diable Elle fermente avec constance etSouche de type Conan fermentation efficace. Son profile aromatique accentue celui des houblons fruits modernes. Un repos diactyle est suggr si elle est fermente dans la plage de temprature infrieure.