Anjou - Veau - Domaine Belargus 2020 BULLES Le parcellaire

Le parcellaire

Très belle persistance aromatique

Le sol est un mélange de graviers

Les fermentations se font en cuves béton

Photo non contractuelle Photo de la bouteille sur demande

Anjou - Veau - Domaine Belargus 2020 BULLES Le parcellaireLe domaine Belargus est avant tout le rve dun passionn, devenu ralit. A lorigine du projet : la vision dun grand amateur de vins, dtermin redonner ses lettres de noblesse un vignoble millnaire. Bti pierre par pierre par Ivan Massonnat, le Domaine est 100% ddi au Chenin et explore les micro terroirs de l'Anjou Noir dans une approche parcellaire inspire des "climats" bourguignons. Ds le XIe sicle, les coteaux de lAnjou sont plants en vignes par les