LSB1101X - Américaine Rustique FORMAT (Cell/mL/Plato):94 hL (8.46E+13) des membranes de rechange

des membranes de rechange

Yops™ Floral–F2 : Sensation veloutée et fruitée d’abricot mêlée d’une douceur florale et miellée

l'Irlandaise demeure une souche versatile qui performe tout aussi bien dans les bières à haut degré d'alcool

Ses légères notes boisées se combinent parfaitement aux malts caramel et torréfiés des bières foncées

Traditionnellement

LSB1101X - Américaine Rustique FORMAT (Cell/mL/Plato):94 hL (8.46E+13) des membranes de rechangeCe mlange de souches excelle dans la production de bires fermires amricaines au caractre sauvage et houblonn. Les jeunes bires auront une belle acidit ainsi que des armes de fruits noyau et de poire alors que la maturation laissera tranquillement la place au caractre sauvage des Brettanomyces