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Distinguée Blanc de blancs Extra Brut Premier Cru 150cl Biodynamie 100% Grenache Noir "Vieilles Vignes"
Distinguée Blanc de blancs Extra Brut Premier Cru 150cl Biodynamie 100% Grenache Noir "Vieilles Vignes"
$78.70
Description
100% Grenache Noir "Vieilles Vignes"
Finale poivrée
précise et structurée
Fermentation alcoolique avec levures indigènes et fermentation malolactique en cuve
Récolte 2025
Distinguée Blanc de blancs Extra Brut Premier Cru 150cl Biodynamie 100% Grenache Noir "Vieilles Vignes"100% de Chardonnay Vinification en cuve sous dose 7 ans de vieillissement minimum *cuve sous dose: cuve avec trs peu de sucre ajout (lors du dgorgement) Dgustation: Robe jaune aux reflets verts. Fine mousse, constitue de fines bulles Frais, intensif, panoui ; signe de fruits bien mrs. Attaque sur des notes dagrume et de fruits secs. Bouche frache, quilibre, ample et savoureuse aux notes de miel et minrale. Finale longue et complexe A dguster avec :
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