Higonokami Aogami #2 Revêtement Inox Tsuchime Rouge 100mm Polished Le couteau devait donc être

Le couteau devait donc être capable de couper non seulement du poisson

Matériau : Nishijin-ori (Noir Koi)

Grain : #1000/#4000

Recommandé pour les personnes débutant avec les couteaux de cuisine japonais et pour les cuisiniers novices

Le Hamokiri est un couteau spécialement conçu pour lever les filets de Hamo (murène japonaise)

Higonokami Aogami #2 Revêtement Inox Tsuchime Rouge 100mm Polished Le couteau devait donc êtreMatriau : Aogami #2 paisseur : 3 mm Longueur : 100 mm Utilisation Taillage de crayons Fabrication de libellules en bambou Fabrication de cerfs volants, etc. Camping, pche Le Higonokami est le couteau de poche le plus clbre du Japon. Aujourd'hui, le Higonokami est reconnu comme un couteau d'extrieur travers le monde entier en raison de son poids lger, de son design simple, de sa durabilit, de sesdiverses couleurs et longueurs de lame, de l'acier