Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 120mm Material:VG-10 Une base essentielle d’un affûtage

Une base essentielle d’un affûtage réussi commence bien avant que la lame ne touche la pierre

fabriqué avec de l'acier japonais de haute qualité pour couteaux et à un prix abordable

lisse et brillante

fileter et contrôler la qualité de poissons de petite ou moyenne taille

La pointe pointue permet une coupe ciblée facile et aide à trancher la viande et le poisson

Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Bois de Bouleau Bleu 120mm Material:VG-10 Une base essentielle d’un affûtageA mainstay of professional kitchens, the Petty knife is a small general purpose knife used for peeling, shaping, slicing fruits and vegetables, chopping herbs, cutting cheese, and making garnishes.