Petty AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 150mm 山塚 Ce couteau Deba est un

Ce couteau Deba est un véritable concentré de puissance pour la découpe et le filetage

et un tranchant légèrement courbé comme celui du Yanagiba

Type de Couteau : Kiritsuke/Bunka

Protégez votre Gyuto avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille

ainsi que de son excellent rapport qualité-prix

Petty AUS-8 Poli Manche Occidental en Acajou 150mm 山塚 Ce couteau Deba est unUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.