Santoku AUS-10 Poli Manche Inoxydable 165mm Polished *Cette saya est conçue pour

*Cette saya est conçue pour les couteaux que nous proposons

et peuvent être utilisés comme trancheurs ou couteaux à légumes

À l’instar du Kiritsuke

Les couteaux Honyaki ne peuvent pas être produits en série

Son manche traditionnel en magnolia

Santoku AUS-10 Poli Manche Inoxydable 165mm Polished *Cette saya est conçue pourSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.