David THEWLIS
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Le vin en 70 cépages technique auteure de vin primée
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Description
auteure de vin primée
en sylviculture ou en chimie qui permettent de mieux expliquer et maîtriser comment le fût de chêne influence la qualité sensorielle du vin
les accidents climatiques
Ce livre est pour tous les lecteurs qui aiment le vin et l’histoire
pinot noir
Le vin en 70 cépages technique auteure de vin priméeAuteurs : DAVID COBBOLD & SBASTIEN DURAND VIEL diteur : Hachettes Pratique Langue : Franais Date de publication : 05 2022 Nombre de pages : 240 Dimensions : 21. 5 x 26 cm Poids : 1068g Format : Couverture souple ISBN : 9782019461874 Prsentation : Tout connatre des cpages de France et du monde en un clin d'oeil Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Le vin ne se dfinit pas seulement par son origine gographique, mais aussi par les cpages, ou varits de
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