Couteau Japonais Santoku Manche Bois de Rose Couteau de Boucher Pour les cuisines professionnelles ou
$119.90
Description
Pour les cuisines professionnelles ou domestiques
Longueur de la lame : 13
Composition du manche : Corne buffle et Ebène
Un haori nippon qui vous donnera une sensation de légèreté grâce à son tissu doux et fin idéal pour vos balades estivales en bord de plage
Description du couteau à lame damas japonais
Couteau Japonais Santoku Manche Bois de Rose Couteau de Boucher Pour les cuisines professionnelles ouDescription du Couteau Japonais Cette lame Damas au manche en acajou bnficie du savoir faire japonais. Les couteaux Santoku sont idaux pour leur polyvalence dans la cuisine. Lame Damas : 73 couches d'acier Longueur Totale : 305mm Longueur de la lame : 178mm Epaisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : Bois de rose Poids : 201g Duret (test de Rockwell): 59 60 HRC
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