Délice du Cap par la famille Scartabelli qui

par la famille Scartabelli qui perpétue le savoir-faire de nos ancêtres

au Cap Corse

Tout l'arôme de la myrte corse est capturé dans ce vinaigre qui fera un condiment idéal pour les crudités et pour déglacer une viande poêlée

cet hydrolat BIO d'eucalyptus globulus a un parfum très agréable

cette viande est rose claire

Délice du Cap par la famille Scartabelli quiSucculente tartinade de lgumes mditerranens dont nous gardons jalousement le secret, le Dlice du Cap se dguste l'apritif sur des toasts. Une cuillre de cette prparation, revenue avec de l'huile d'olive puis de la pure de tomate, sera la base d'une sauce savoureuse pour vos ptes ou votre risotto. 250g