Bitter del Professore - 25% Nez de canne fraîche

Nez de canne fraîche

Le Chablis 1er Cru La Fourchaume du Domaine Bessin-Tremblay est l’une des cuvées phares du domaine et l’un des climats les plus réputés de Chablis

caractérisé par d’intenses parfums de fruits tropicaux au nez et une grande douceur de miel en bouche

Empreinte de la Maison Germar Breton

vinifié naturellement

Bitter del Professore - 25% Nez de canne fraîcheConu Turin par le collectif Del Professore, ce bitter artisanal rend hommage la tradition italienne des amers dapritif. Naturel et lgant, il se distingue par un quilibre subtil entre douceur et amertume. Infusion dcorces dagrumes, gentiane, rhubarbe et herbes alpines dans un alcool neutre, puis affin pour dvelopper des notes botaniques complexes. Nez dorange sanguine, pices, herbes amres et zeste citronn. Bouche frache, lgrement sucre, finale longue