PANT MTB HYDRADRI 5.0 LAVA S 30 LEATT
US$ 160.00
Flétan Belles entrées à servir sur
$189.00
Description
Belles entrées à servir sur crouton
-Laisser reposer la viande à l’aire libre 15-20min
Temps : 4 à 6 minutes (prêt lorsque la chaire se détache facilement)
Temps : 10 à 12 minutes
Température interne : Saignant 55°C
Flétan Belles entrées à servir surFltan de la Cte Nord. Prparation : Dcongeler compltement (30 min dans l'eau froide). Avant la cuisson ponger le Fltan avec du papier essuie tout. Mettre au four sur un lit de lgumes en papillote (papier parchemin) Temps : 20 min (jusqu' ce que la chaire se dtache facilement). Temprature : 350 F
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