PETITE ARVINE HUMAGNE ROUGE C’est un vin charnu déployant

C’est un vin charnu déployant un bouquet de baies noires et d’épices

macération à froid Elevage 12 mois en barrique usagée

alors que celui-ci ne l'a pas encore mis en bouteille

belle rondeur

L’élevage en fûts – le bois reste discret – donne au vin une belle étendue

PETITE ARVINE HUMAGNE ROUGE C’est un vin charnu déployantEN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes, fruits frais, poivre blanc PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine LA PETITE HISTOIREUne belle Petite Arvine ! Un riche bouquet aromatique que dominent des parfums intenses dagrumes, en particulier le pamplemousse. En bouche se dvoile des armes de fruits exotiques et une belle trame minrale. La signature saline sur la fin appelle une nouvelle gorge. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS