Fabien Jouves - Mas Del Périé - Soif d'ailleurs Dernière pépite acquise par la

Dernière pépite acquise par la maison Albert Bichot

Une nuance herbacée subtile et un côté épicé apportent du relief

Cette cuvée est issue de vieilles vignes d'environ 30 ans sur le terroir de Cournou

transmise sur quatorze générations (depuis 1648)

avec beaucoup de fruit

Fabien Jouves - Mas Del Périé - Soif d'ailleurs Dernière pépite acquise par laLa dgustation Soif d'ailleurs est un rouge lger, plein de fracheur. La robe est brillante, le nez souvre sur des notes de fruits rouges aciduls et une pointe florale. La bouche, juteuse et nette, file droit, porte par une nergie libre et seulement 10,5 dalcool. Le moment idal On le sert avec une planche de charcuterie fine, des lgumes grills faon mditerranenne ou encore une pizza maison. Le compagnon parfait dun ami picurien qui aime les vins francs,