SAVAGNIN BLANC Contenance:75 CL

SAVAGNIN BLANC Contenance:75 CLEN BREF CARACTERES DOMINANTS Zestes d'agrumes, pomme verte, lgrement toast PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Savagnin Blanc LA PETITE HISTOIREQuelle vigueur ! Ce Savagnin blanc de la Maison Carre fait montre dune tension lectrisante, vivace. Cest un vin puissant, aux armes de pche blanche, de poire, et quaccompagnent des notes de fruits exotiques. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Poissons blancs, fruits de mer et crustacs.

Stéphane nous propose : “Si je le refais

Fruits noirs

Une très belle découverte

minéral et robuste

Ce résultat est obtenu grâce à un travail rigoureux en vigne et en cave

poivre blanc

exprime la singularité du lieu d’où il vient

Cabernet Cortis

ce vin exprime pleinement son terroir

Servi au plat principal avec un émincé de veau à la zurichoise et des rösti

où la vinification traditionnelle bourguignonne permet de sublimer la singularité de ce parchet exceptionnel

Ce vin est gras