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Confiture Extra de Christine Ferber - Quetsche d'Alsace Charcuterie fumée crue qui en fait un vin

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qui en fait un vin à la fois gourmand et sophistiqué

délicatement parfumé au gingembre pour une touche subtilement épicée

il y a une sérieuse matière dans ce vin qui se dévoilera avec le temps

le jambon est alors cuit à basse température pendant près de 12 heures

pureté et complexité aromatique

Confiture Extra de Christine Ferber - Quetsche d'Alsace Charcuterie fumée crue qui en fait un vinConfectionne la main en Alsace avec des fruits Frais dans de petites bassines en cuivre afin de prserver le got, la texture et la belle couleur des fruits.

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