Salchichon Bellota 100% ibérico Chorizo Bellota 100% ibérico Ce jambon Pata Negra désossé

Ce jambon Pata Negra désossé est la solution idéale pour profiter de toute la richesse aromatique d’un jambon ibérique d’exception

Cette combinaison confère à la viande une texture fondante

tranché avec soin par nos maîtres coupeurs

87 euros/kg

Ribera del Duero) ou un vin blanc sec et élégant

Salchichon Bellota 100% ibérico Chorizo Bellota 100% ibérico Ce jambon Pata Negra désosséAvant tout, un produit de qualit Tout comme le chorizo, le saucisson est issu d'animaux 100% pure race Bellota, levs en plein. Son gras Ibrique plus proche d'un gras vgtal que d'un gras animal (taux d'acides oliques trs levs) confre au saucisson des arme quilibrs et en fait un produit sain trs digeste. Pices d'environ 500g 27 euros kg