Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 80mm Materiau:Silver Steel #3 Avec une longueur totale de

Avec une longueur totale de 210 mm

Après avoir pris en compte divers aspects

Aucun trempage n'est nécessaire pour ces pierres à aiguiser

Gardez votre couteau en sécurité et parfaitement affûté grâce à cet accessoire d’exception

ouvrir le dos du poisson et couper les os

Petty Silver Steel #3 Nashiji Manche en Buffle et Magnolia 80mm Materiau:Silver Steel #3 Avec une longueur totale deUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.