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Les Vignes de Paulette - A Bicyclette - Viré-Clessé 2023 suède 100% Macabeu en presse direct
Les Vignes de Paulette - A Bicyclette - Viré-Clessé 2023 suède 100% Macabeu en presse direct
$28.50
Description
100% Macabeu en presse direct
épicé et légèrement fruité
Luc et Denis Lattard sont deux frères qui travaillent 7 Ha naturellement dans la Drôme
Assemblage de presse directe de Chenin et Chardonnay élevé deux ans en barrique et
soutenus par leurs proches ou isolés… toutes ces configurations forgent des parcours de transition résolument variés
Les Vignes de Paulette - A Bicyclette - Viré-Clessé 2023 suède 100% Macabeu en presse directVir Cless issu de la parcelle de mamie Paulette, 100% Chardonnay sur des vignes de 40 ans avec deux ans dlevage, 60% en fts (fts doccasion de 8 vins) et 40% en cuves (fibre de verre et mail)
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