CORNALIN Appellation:AOC Valais Poissons blancs grillés

Poissons blancs grillés

Le Merlot tessinois s’exprime avec netteté et profondeur

nous vint à l’esprit de créer une cuvée exclusive

chèvres cendrés

LA PETITE HISTOIREVoilà un cru que l’on ne fait qu’au Tessin… Vous connaissez certainement les vins rouges issus du Merlot

CORNALIN Appellation:AOC Valais Poissons blancs grillésEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fruits noires confits, notes sauvages avec une belle puissance. PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Cornalin LA PETITE HISTOIREChristophe Abbet signe ici un vin remarquable. Le Cornalin exprime dans ce cru toute sa force, dployant des armes cerise noire, de violette et de framboise, le tout accompagn par une agrable pointe damertume en fin de bouche, typique ce cpage. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS