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Petty VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 90mm Sale Facile à enrouler et à

$80.00

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Description

Facile à enrouler et à transporter

Also suitable for peeling

Sa lame présente un dos droit

Ce couteau Santoku est doté d’une lame forgée à Miyazaki selon la technique traditionnelle kurouchi

douce et régulière

Petty VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 90mm Sale Facile à enrouler et à"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.

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