Champagne Egly-Ouriet Grand Cru V.P., Extra-Brut distillation lente en petits alambics
$190.00
Description
distillation lente en petits alambics bain-marie
de pâtisserie et une touche minérale caractéristique du terroir de Montgueux
La bouche séduit par sa précision et son équilibre remarquable
notamment dans sa version V
donnant un vin équilibré
Champagne Egly-Ouriet Grand Cru V.P., Extra-Brut distillation lente en petits alambicsLe Champagne Egly Ouriet Grand Cru Extra Brut est une cuve d'exception, notamment dans sa version V. P. (Vieillissement Prolong). Cette cuve est vinifie partir de 70 % de Pinot Noir et 30 % de Chardonnay, issus de vignes anciennes situes dans les villages Grand Cru d'Ambonnay, Bouzy et Verzenay. Elle est vieillie sur lies pendant une priode prolonge, gnralement entre 6 et 7 ans, ce qui lui confre une complexit et une profondeur remarquables.
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