Gyuto White Steel #3 Miroir Honyaki Manche en Buffle et Ébène 240mm Materiau:White Steel #3 il allie beauté et efficacité

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Les couteaux de chef

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Koi Blanc

tandis que sa lame en acier damassé

Utilisez la gomme à rouille doucement et seulement là où c'est nécessaire

Gyuto White Steel #3 Miroir Honyaki Manche en Buffle et Ébène 240mm Materiau:White Steel #3 il allie beauté et efficacitéLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.