Santoku VG-10 Poli Manche en Buffle et Érable Sakura Rose Clair 175mm Saga émincer et préparer des garnitures

émincer et préparer des garnitures

Fabrication de pistolet en shinotake

« Santoku » signifie « couteau polyvalent »

* Les couteaux de cuisine et pliants en acier non inoxydable nécessitent un peu de soin pour éviter la rouille de surface

toutes les pierres à eau japonaises développent naturellement des creux et des irrégularités dus à une utilisation répétée

Santoku VG-10 Poli Manche en Buffle et Érable Sakura Rose Clair 175mm Saga émincer et préparer des garnituresSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.