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Faune - Moulin de Gassac du Domaine Mas de Daumas Gassac Style:2021 puis versez le Prosecco
Faune - Moulin de Gassac du Domaine Mas de Daumas Gassac Style:2021 puis versez le Prosecco
$1645.00
Description
puis versez le Prosecco
en cuve inox pour la macération préfermentaire
la racine de gentiane et les fleurs capiteuses tranchent nettement avec la fin de bouche fruitée
Lapin aux pruneaux
Le verre vide révèle un alcool supérieur
Faune - Moulin de Gassac du Domaine Mas de Daumas Gassac Style:2021 puis versez le ProseccoIGP Hrault, Languedoc CEPAGES 50% Viognier, 50% Chardonnay. VINIFICATION Viticulture traditionnelle et soigne, vendanges manuelles. raflage 100%, macration pelliculaire de 10 12h en cuve rfrigre, fermentation sous contrle des tempratures. levage entre 4 et 5 mois en cuves inox. DEGUSTATION Faune est un blanc intense qui offre une explosion aromatique sur l'abricot, la poire et les fleurs blanches. Une cuve tout en harmonie et en quilibre, avec une
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