Nakiri AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 165mm 豊稔 Le Yanagiba pour gaucher Silver
$185.00
Description
Le Yanagiba pour gaucher Silver Steel n°3 Kasumi avec manche en ébène de buffle
Cette pierre à aiguiser est idéale pour tous ceux qui souhaitent entretenir leurs couteaux avec soin
Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson
ce couteau est robuste et durable
Ce couteau est également appelé Hone-kiri
Nakiri AUS-8 Nashiji Manche en Olivier 165mm 豊稔 Le Yanagiba pour gaucher SilverPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
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