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LSB2022 - Blanche III FORMAT (Cell/mL/Plato):59 hL (4.72E+13) À noter qu'un minimum de
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Description
À noter qu'un minimum de 5 hL est exigé pour toute production privée et que le délai de production est environ de trois à quatre semaines
sec et modérément phénolique
Cette levure sauvage ontarienne a été isolée d’une pomme dans un verger local
avec une faible production de soufre
les Irish Reds
LSB2022 - Blanche III FORMAT (Cell/mL/Plato):59 hL (4.72E+13) À noter qu'un minimum deEn produisant des composs phnoliques intenses et peu d'esters, cette souche de levure permet de crer des bires blanches belges classiques. L'quivalence de souches chez Escarpment Laboratories est Classic Wit.
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