LA SALAMANDRE TACHETÉE GAMAY Contenance:75 CL Foie de veau
$39.00
Description
Foie de veau
Les notes d’herbes fraîches sont complétées un côté pomme cuite qui apporte de la rondeur
LA TASTING BOX - TOUT CE QU'IL FAUT POUR DÉGUSTER DU VIN SUISSE
desserts à base de fromage de chèvre frais
Sauces légèrement crémées
LA SALAMANDRE TACHETÉE GAMAY Contenance:75 CL Foie de veauEN BREF CARACTERES DOMINANTS Juteux et ample. Fruits rouges, poivre blanc et pices PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Gamay LA PETITE HISTOIRECe Gamay nest pas prendre la lgre! Un cuvage long et une partie de la fermentation ralise en grappe entire, suivie dun levage long en ft tronconique pendant 36 mois en font un vin puissant et dun quilibre remarquable, illustration parfaite de la magie que Stphane Gros sait oprer sur ses vins. Le
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